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Gigante Prima Gialla Brut
- TIPO DI VINO: Spumante Bianco
- CORPO: Leggero
- AROMI: Un bouquet elegante di frutta con sentori tropicali e fiori di zagara
- IDEALE CON: Ideale come aperitivo, primi piatti a base di pesce o verdure, fritti ad arte
- ORIGINE: Friuli Venezia Giulia
Le uve selezionate in vendemmia vengono diraspate e poi pressate. Segue una fermentazione in acciaio a 18° e una rifermentazione in autoclave a 12° per 100 giorni. Segue l’imbottigliamento con un ulteriore affinamento in bottiglia per trenta giorni.
- Denominazione
- Doc
- Vitigno / Uvaggio
- Ribolla Gialla
- Fermentazione
- Metodo Charmat
- Affinamento
- Acciaio / Bottiglia
- Abbinamento
- Aperitivo, Antipasti freddi, Frittura di pesce
- Paese
- Italia
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
- Gradazione
- 12°
- Colore
- Giallo Paglierino
- Olfatto
- Floreale, Fruttato, Fine
- Gusto
- Delicato, Fresco
- Temperatura di Servizio
- 6 - 8 ° C
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