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Terenzuola Vermentino Nero Toscana Igt
- TIPO DI VINO: Rosso
- CORPO: Di medio corpo
- AROMI: Croccante e fresco, una spremuta di more fresche e delicate note floreali
- IDEALE CON: Leggeri antipasti di salumi e primi piatti, sorprendente alternativa al vino bianco in abbinata a pietanze di pesce
- ORIGINE: Liguria - Toscana
Il punto cardine della filosofia aziendale è la fedeltà al paesaggio, intendendo l’uomo come mero custode della Natura e come moderatore che agisce nel rispetto del territorio e lascia un grappolo in più o in meno in base all’andamento stagionale. Un uomo che coltiva o inerbisce a seconda della vigoria della pianta, che gestisce la difesa del suolo, che utilizza zolfo o rame in base all’umidità e adatta l’altezza del filare al naturale estendersi dei tralci.
- Denominazione
- Igt
- Vitigno / Uvaggio
- Vermentino Nero
- Fermentazione
- Cemento
- Affinamento
- Cemento
- Abbinamento
- Salumi ed insaccati, Pasta al sugo di Carne, Primi piatti pesce
- Paese
- Italia
- Regione
- Liguria, Toscana
- Gradazione
- 13°
- Colore
- Rosso Rubino
- Olfatto
- Delicato, Floreale, Vinoso
- Gusto
- Delicato, Fresco, Leggero
- Temperatura di Servizio
- 16 - 18 ° C
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