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Il Kretzer, che altrove viene chiamato “Weissherbst” e che in Alto Adige deve il suo nome al cesto di vimini – che serviva a filtrare il mosto e separare le bucce dal succo dopo un breve contatto. Vino elegante e fragrante, molto versatile e piacevole.
- Denominazione
- Doc
- Vitigno / Uvaggio
- Lagrein
- Fermentazione
- Acciaio
- Affinamento
- Bottiglia
- Abbinamento
- Antipasti freddi, Carni bianche in umido
- Paese
- Italia
- Regione
- Trentino Alto Adige
- Gradazione
- 13°
- Colore
- Rosa Cerasuolo
- Olfatto
- Fruttato, Fine
- Gusto
- Abbastanza Fresco, Asciutto
- Temperatura di Servizio
- 10 - 12 ° C
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