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- TIPO DI VINO: Rosso
- CORPO: Di Corpo
- PASSAGGIO IN BOTTE: maturazione del mosto in botti di legno di rovere da 350 lt per 18 mesi
- AROMI: Accattivante incontro di frutti rossi con vaniglia e caffè.
- IDEALE CON: Ottimo con carni alla brace e formaggi.
- ORIGINE: Friuli Venezia Giulia
Vino rosso dalla grande potenza. Prodotto solo in annate eccezionali.
Il sogno inizia a prendere forma e negli anni ’80 escono le prime bottiglie dei vini Gigante. Fino ad allora, infatti, il vino veniva venduto ad un’osteria del paese come vino della casa. È il giovane nipote di Ferruccio, Adriano Gigante che, mosso dall'entusiasmo dei vent’anni, decide di osare con i primi imbottigliamenti.
- Denominazione
- Doc
- Vitigno / Uvaggio
- Merlot
- Fermentazione
- Acciaio
- Affinamento
- 18 mesi legno/12 mesi bottiglia
- Abbinamento
- Carne alla griglia, Formaggi stagionati
- Paese
- Italia
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
- Gradazione
- 13.5°
- Colore
- Rosso Rubino
- Olfatto
- Speziato, Fruttato, Molto Intenso
- Gusto
- Equilibrato, Corposo, Armonico
- Temperatura di Servizio
- 18-20°C
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