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Jermann Sauvignon
- TIPO DI VINO: Bianco
- CORPO: Di Medio Corpo
- AROMI: Intenso, persistente, fruttato, con piacevole sentore di fiori di sambuco
- IDEALE CON: Con crostacei in genere, risotti di mare, pesci bianchi salsati, eccezionale con l’aragosta e con l’astice nelle preparazioni più semplici
- ORIGINE: Friuli Venezia Giulia
Disponibile con tappo a vite modello Stelvin della ditta francese Pechiney, l'azienda ha deciso per questa chiusura per mantenere intatta la fragranza e le qualità organolettiche ottenute in vigna e poi in cantina.
Viene vinificato ed affinato esclusivamente in tini di acciaio così da mantenere vivi i sentori tipici dell'uva di provenienza. Ha colore paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini, il profumo è intenso, persistente, fruttato, con piacevole sentore di fiori di sambuco. Ha sapore asciutto pieno, elegante ed equilibrato.
- Denominazione
- Igt
- Vitigno / Uvaggio
- Sauvignon
- Fermentazione
- Acciaio
- Affinamento
- Acciaio / Bottiglia
- Abbinamento
- Crostacei, Risotto Frutti di mare, Pesce alla griglia
- Paese
- Italia
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
- Gradazione
- 13°
- Colore
- Giallo Paglierino
- Olfatto
- Ampio, Fruttato, Intenso
- Gusto
- Fresco, Equilibrato, Asciutto
- Temperatura di Servizio
- 8 - 10° C
- Vini D'Italia Gambero Rosso
- Bibenda
- Coccarda
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