Carrello
Non ci sono più prodotto nel carrello
Castello della Sala Antinori Bramito
- TIPO DI VINO: Bianco
- CORPO: Medio
- PASSAGGIO IN BOTTE: 5 mesi in barrique
- AROMI: corredo aromatico coinvolgente e ampio, dove la frutta esotica matura si alterna a sensazioni erbacee e a tocchi di spezie dolci.
- IDEALE CON: primi a base di verdure sia riso sia pasta, ottimo con grigliate di pesce.
- ORIGINE: Umbria
Bramito nasce dai vigneti dell’antico Castello del Castello della Sala. Un varietà, lo Chardonnay, che trova in questo particolare terroir, un suolo derivante da sedimenti fossili con infiltrazioni d’argilla, un’espressione dalla spiccata mineralità ed eleganza. Il suolo è tendenzialmente argilloso, calcareo, ricco di conchiglie fossili, con vigneti ben esposti alla levata del sole e con ottime escursioni termiche: quella del Castello della Sala è una zona altamente vocata alla produzione di bianchi. Una sola eccezione: il Pinot nero, trova in questo terroir le condizioni ideali per esprimersi al meglio.
- Denominazione
- Igt
- Vitigno / Uvaggio
- Chardonnay
- Fermentazione
- Acciaio/Barrique
- Affinamento
- 5 mesi barrique
- Abbinamento
- Pasta al sugo di Verdure, Pesce alla griglia, Risotto alle Verdure
- Paese
- Italia
- Regione
- Umbria
- Colore
- Giallo Paglierino
- Olfatto
- Abbastanza Intenso, Fruttato, Floreale, Speziato
- Gusto
- Abbastanza Morbido, Equilibrato
- Temperatura di Servizio
- 8 - 10° C
- Vini D'Italia Gambero Rosso
- Coccarda
13 Articoli
Nessuna recensione
Tap to zoom
